Aula com Sabor

     Na disciplina de Ciências, com a professoa Angelina Thiesen, os alunos do 8º ano 01 e 8º ano 02, estudaram sobre a importância da alimentação para a manutenção da saúde. Após a realização de diversas atividades em sala de aula, o assunto foi finalizado com um delicioso brigadeiro de cenoura.

     Para a receita dar certo,  a nutricionista Silvana, que é responsável pelo cardápio servido na merenda escolar, contou com a ajuda dos alunos.

     Para os alunos e a professora responsável, a aula, além de ter sido divertida, foi também muito nutritiva.

Receita do Brigadeiro de Cenoura

Ingredientes:

1 cenoura ralada no ralo grosso

1 xícara (chá) de água

1  1/2 xícara (chá) de leite em pó

2 colheres (sopa) de amido de milho

1/2 xícara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de margarina

coco ralado para a cobertura

margarina para untar as mãos

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador a cenoura ralada, a água, o leite em pó, o amido de milho e o açúcar, até que os ingredientes estejam incorporados.

Transfira para uma panela média, junte a margarina e leve ao fogo baixo, mexendo até aparecer o fundo da panela.

Despeje esta massa, em um prato levemente untado e deixe esfriar.

Com as mãos untadas, faça bolinhas e passe no coco ralado.